2010年 08月 23日
初モノの松茸ご飯 厚揚げの照り焼き じゃことう 名残の茄子あぶらだき 他に、糠漬け(きゅうり、パプリカ赤・黄、おくら、ズッキーニ) 材料選び、組み合わせ、調理方法、盛り付け、 反省点多々、ダメ出ししどころ満載!のお弁当ですが、 たまには…ということで載せてみました。 夏と秋、同居のお弁当です。 夏の間、糠漬けが主菜になっていてあまり煮炊きをしなかったせいか すっかり炎のコントロールが下手になってしまいました(泣) 処暑。 仕切りなおして精進します!
by yuraranote
| 2010-08-23 06:50
| ごはん
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